一棵菜、一条鱼、一粒米:年轻人热衷务农的“乡村振兴密码”

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2021-03-07 18:17

内容提要:农业苦累穷,年轻人不愿留乡务农,这种传统观念正在发生转变。在江西,有一群朝气蓬勃的年轻人,他们用一棵菜、一条鱼、一粒米的故事,讲述青春留驻农村,开启助力乡村振兴的“密码”。

农业苦累穷,年轻人不愿留乡务农,这种传统观念正在发生转变。在江西,有一群朝气蓬勃的年轻人,他们用一棵菜、一条鱼、一粒米的故事,讲述青春留驻农村,开启助力乡村振兴的“密码”。

一棵菜。春节期间,在江西华业农业科技有限公司玻璃钢温室大棚里,谢竞雯仍在“打理”着圣女果,她特别喜欢在公司温暖明亮的玻璃大棚内待着。

(图为工人在江西华业农业科技有限公司的温室大棚里采摘圣女果。新华社记者陈春园摄)

今年25岁的谢竞雯,2017年大学毕业后,就来到父亲创办的现代农业基地工作。公司是一家以现代农业种养、旅游观光、人工智能为一体的企业,年主营业务收入达8000万元。

大棚内的红色、黄色、紫色圣女果已经熟透,工人们正忙着采摘。谢竞雯说,大棚内种的甜菜、圣女果、水果黄瓜,养的红鲤鱼、?鱼,是利用无土栽培、鱼菜共生等技术种养,实现了环保化、生态化、高产化。

“水培蔬菜一年能收七八季,圣女果能卖二三十块钱一斤。干活手不沾土,有机农产品效益又高,我深深爱上了现代农业!”谢竞雯说。

一条鱼。在鹰潭市余江区宏鑫特种水产养殖有限公司,30多岁的陈翠云捧起一袋鲜红的泥鳅,像“宝贝”一样展示给参观者。这是他精心筛选、培育的观赏泥鳅新品种,最高市价曾卖到13元一条。

陈翠云初中毕业后,2007年回到家乡养泥鳅。4年前,他在瞄准市场空白,针对宠物市场养殖泥鳅苗,为宠物提供食物,并通过电商平台销往全国,每天的网上销售额在10万元以上。

他拿起一小袋注满氧气的泥鳅苗说:“别小看这个不起眼的包装袋,我经过几千次试验才解决技术难题,已获得8项技术专利,可以使泥鳅苗保存3至4天。即使一名成年人踩上去,塑料袋也不会破裂,完全满足快递要求!”

目前,他正在开展技术攻关,争取让保存期延长到半个月以上,市场前景将更为可观。通过进军宠物食物市场、培育观赏泥鳅,宏鑫公司每年的销售收入达3000万元。陈翠云说:“传统农业挣钱难,风险大,只有面向市场,寻找盲点,才能找到农业利润点。”

(图为高安市石脑镇种粮大户丁旦和父母在讨论大米产品特点。新华社记者陈春园摄)

一粒米。高安市29岁农村小伙丁旦,2015年从英国利物浦大学留学毕业后,返回老家高安市石脑镇种水稻和经营粮食加工。

丁旦说:“现代农业必定是机械化、信息化、智能化的高效农业。”他招收了9名“90后”组建了自己的农机团队,先后购入旋耕机、插秧机、收割机、无人植保机,全程机械化种粮。

他还在当地首创了一套种田组织管理模式,并给它取名叫“田管家”。“田管家”是一种分级管理模式,土地流转以后,合作社分区域委派“总管家”,“总管家”再在区域内根据情况选拔村、组“小管家”。

经过几年发展,丁旦经营的盛发粮油公司流转土地及订单农业总面积已达5.9万亩,大米加工销售年产值达4亿元。丁旦没有就此止步,他开始在高安米岭基地挖掘贡米历史提升品牌附加值;在汪家、筠阳周边基地依托便利交通,朝着农耕文化教育方向发展;在一些偏远地区尝试做众筹基地,让城市消费人群“认领”农田;针对城市25-35岁的女性消费群体做产品策划,主推一款以“家文化,爱心与陪伴”为主题的高端大米产品……

丁旦说:“只有发展高技术含量、高附加值的现代农业,才能让传统农业摆脱‘靠天吃饭’的困境,让年轻人留在乡村,爱上务农,这就是乡村振兴的密码!”

为扶持现代农业发展,吸引年轻人投身农业,2020年江西及时出台了“乡村产业振兴十八条”等政策,目前已创建国家现代农业产业园4个,省级现代农业示范园291个,全国“一村一品”示范村镇107个。

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